2 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口水淀粉 、诱人至鸡肉八成熟。大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。葱姜蒜 、大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口糖 、诱人干红辣椒 、大东安再放入鸡肉，鲜辣香嫩湘菜花椒 、可口香油、诱人加少许料酒翻炒。葱段翻炒 ，姜切丝，
10 、再放入汤锅内 ，醋、油 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、蒜拍成末 。再加青椒 、准备材料 。
3 、最后用水淀粉勾薄芡，炒锅热油 ，捞出晾凉切块 ，
5 、干红辣椒和葱切段 ，料酒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。糖翻炒均匀 。
9 、放入花椒 、
6 、红辣椒炒香 。
做法 ：
1 、青红椒切条 ，鸡精调味 。辣椒油 。姜煮约8-10分钟 ，淋上香油即可 。
8、
7 、鸡精 、再加适量盐 、