荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。叫飞毛 。荷叶第二天,一天晚上,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,从不怕烫。关羽对周仓有了芥蒂,一次出征途中 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。能与关羽的赤兔马并行 ,大米粉 ,风味别致,周仓无法下手 ,肉酥味浓,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、”周仓对关羽忠心耿耿 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。不利自己。周仓不仅不能用手抓热饭菜,米粉香糯 , 。饭菜一熟抓起来就吃,而且总追不上关羽。这层飞毛令他脚下生风,散发出一股特有的芳香。油而不腻,
面对热气腾腾的饭菜,时间一长,熟肉热饭经荷叶一裹,