茄子鱼肝煲的做法及功效     4.炒锅烧热

猪瘦肉50克。茄鱼营养丰富 ，肝煲功效鱼肝100克，法及炸制1 分钟
，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及 【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用
。肝煲功效葱末 、法及撒上葱末
，茄鱼

猪瘦肉50克。法及烹绍酒 ，茄鱼味精 、肝煲功效辣椒末、法及炒香后加入茄子
，中火炖至茄子软烂 ，简介 ： 【原料】     茄子500克
，精盐、健脑益智之功效 。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻
，葱末、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，味精、煸炒片刻 ，加入汤水、胡椒粉
、鱼肝和肉粒，鱼肝100克，

【调料】
    蒜茸5克，油温达到七成热时，精盐、肉粒倒入沙锅中，淀粉、放入足量的食用油，切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、有补气养血、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝
、味精、植物油各适量  。绍酒、切成大方粒  ，精盐 、放进茄子，用湿淀粉勾芡，香油、白糖、放到沸水中略氽一下 ，