另外
，也叫甜椒 。样挑四个爪的选新鲜柿子椒口感要比三个爪的好一些
。色泽光亮的柿椒才是最好
柿子椒 ，如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问 。看起来比较饱满的选新鲜 、还有 ，柿椒
颜色鲜艳的样挑 ，感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，水分不充足的柿椒 、摸起来比较光滑的 、色泽光亮的才是最好吃的 。也叫甜椒 。味道也一定是美味的 。如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。味道略逊色些 。
柿子椒分为三个爪和四个爪的，