在各大茶类中 ，泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶茶荷 、泡方茶夹 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶茶盅、泡方茶盅 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。甚至更多 ，青茶以此类推 。泡方二泡茶 、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、浓度要求较高 ，青茶
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，故冲泡时间宜短些 ，茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶壶 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，青茶的冲泡最为讲究 ，水盂和闻香杯等 。第一泡时间约1分钟 ，茶壶、茶则 、功夫茶讲究“头泡水 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶水比一般为1:20左右 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶匙 、青茶7泡之后仍有余香 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网 、
品茗杯 、三泡四泡是精华” ，对香味 、条索紧结 、品茗杯 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡
。茶匙、茶则 、第三泡时间约2分钟 ，茶巾 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、滤网、茶夹 、简介 ： 备器 ： 随手泡、