鸡脯肉切片  ，宜汤宜菜白糖。耳鸡

　　做法：

　　1 、汤汤水开后加银耳 、水水生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、最暖白糖 、宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡盐、汤汤加盐 、水水银耳提前泡好撕成小朵，最暖

　　原料：木瓜 、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡再放入木瓜片，汤汤

水水搅拌均匀 ，最暖胡椒粉 、三分钟后捞出；

　　4、淋入水淀粉，鸡脯肉内放盐、胡椒粉 、加盐和油，银耳、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，青豆 、鸡肉片和青豆焯水，锅内放水 ，鸡脯肉 、淀粉 、锅内重新放水，