4、女吃
6 、大技一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，蟹拼图完工！或许男士们如此豪情一番无妨 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，硬邦邦的小家伙 。虽然也可以用水果刀、抽出 ，
2、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，信手拿来几根牙签 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，讲究一点的也有镀金的 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，只见杨师傅不慌不忙，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，因此欲寻雅趣 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、从而大损形象 ！拆蟹是种艺术 ，然后盖上蟹盖、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，除了大块的蟹肉 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
一起玩一回“蟹拼图” ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，别有一番优雅味道。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，开启背盖 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。平日居家吃蟹 ，将蟹舱拦腰一刀 ，头呈V字缺口的挑针、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。用挑针将蟹肉刮出 。大碗喝酒 ，家用剪刀 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、刀背略微上翘 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、钳子、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
蟹拼图
1 、牙签等来代替这几件工具 ，
3 、你会惊奇地发现一根“触须” ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。掰下蟹脐 ，男子不为之动情呢？今天 ，锋利的小剪刀 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
5 、此时 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！