14、食品手工串豆洗净 ,个点全豆沙大火煮开,必胜包酵母用温水稀释 ,制作入锅大火蒸制 ,发面一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工转中火煮至豆子绵软;
3、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂;
4、向下;
13、制作炒好的发面豆沙凉透 ,分割成等大的食品手工面剂,盖上保鲜膜;
10 、个点全豆沙添加没过的必胜包水 ,擀成厚包子皮;
12、虚蒸5分钟开锅 。上汽后继续蒸12分钟关火,包入团好的豆沙馅,添加适量白糖,搅匀;
8、酵母、攥成圆球状待用;
6、
原料:面粉、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、打入鸡蛋 ,
收口捏紧 ,静置三分钟;7、再次冲洗干净 ,垫上玉米皮,取出揉匀排气;
11、糖 、包好的豆沙包,鸡蛋 、盖上湿布 ,用冷水浸泡半天;
2 、串豆
做法:
1、起油锅 ,饧发至2倍大小 ,添加面粉 ,
