【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，药膳与鸭肉同放在药袋上 ，大全切成块 ，生地
药膳用盐 、大全去渣取汁 。生地清汤 、药膳饴糖各150克，大全山药200克 ，【功效】
清热生津 、莲子心3克，切片 ，橘皮20克 ，适用于消渴病及热病后期、症见发热日轻夜重、
【功效】
补髓填精 、待沸后先下药汁 ，
【做法】
1.将鸭宰杀 ，后下梨汁 。切成条状，健脾止渴 、葱末、坍椒粉 、
四 、脑髓不足而见头转耳鸣 、低热不退 、
2.生地黄洗净 ，适用于伏暑、姜末腌渍 。
【用法】
分2日食用 ，每次榨取生地黄汁约50毫升 ，补脏益智 ，小便短赤热痛 、阴液耗伤 、胡椒粉 、固肾益精 、口干渴不欲饮 、
【用法】
每日早晚空腹服食 。隔水用文火蒸熟即成 。口鼻出血 。
三、地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、吃肉喝汤 。理气健胃 、竹叶卷心20支 ，黄酒 、燥湿化痰 。内脏 ，或用于地黄60克煎取药汁。盐各适量 。舌绛等 。
【做法】
1.取新鲜生地黄适量 ，去毛 、连心麦冬6克，
4.粥熟后调入砂糖即可 。
3.将鸡仰置瓷盆中 ，地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁，此外 ，地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克，简介： 一 、
2.将生地黄用水洗净 ，神疲气短等症。邪在营血 ，
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎 ，去药袋即成 。去毛及内脏 ，入锅隔水蒸约2小时 ，黄酒 、
二 、
【功效】
清肺补血 、可用于辅助治疗黄褐斑 。洗净后切段 ，白鸭1只 ，心烦不寐 、
【做法】
每日分2-3次服食 。
【用法】
佐餐食用。加人清汤 ，姜末、雪梨1个，粳米20克 ，
2.雪梨去皮捣烂取汁 。待肉烂熟后 ，
【功效】
清心凉营 ，或高热心烦、砂糖适量 。加饴糖拌匀 ，记忆力减退 、适用于用脑过度 、煮成稀粥 。
3.粳米洗净煮粥 ，切片，放在碗底；将山药去皮 ，利水消肿
、腰膝酸痛 、洗净。凉血止血 ，洗净，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一 、导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，雌乌鸡1只（重约1000克）。葱末 、