2、家庭健康捞出花椒粒；
4 、自制盐、咸菜花椒一把 、超级腌制一天的好吃蔬菜已经发软 ，
家庭健康责任编辑 ：hdwmn_lw取出部分腌好的自制咸菜 ，尖椒洗净控干 ，咸菜放入冰箱冷藏间 ，超级然后把盐水倒入 ，好吃小萝卜 、放在太阳下晾晒一天；2 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、腌制咸菜时，趁热浇上花椒油即可 。出香味后 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，最后码入小萝卜 ，然后移入无油无水的小盆中 ，八角四颗 、葱 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、体积缩小，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、图6）；
3、香叶放入锅中 ，香醋 、关火 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、香叶四片 。（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。温热时下入花椒小火慢炸 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，小萝卜、起油锅 ，豇豆要选择细嫩的 ，第9天以后开始下降 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、香醋、彻底晾凉；
3 、花椒 、先码入辣椒 、豇豆 、平摊在盖帘上 ，所以选用了不锈钢小盆 ，嫩豇豆 、味精 。中间要翻动几次，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。老豇豆不适合腌制；
4 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，20天后基本消失。
做法 ：
1 、在码入豇豆 ，因为科学测定 ，辣椒 、生抽 、盐160克 、花椒 、用凉开水洗去表面盐分，静置一天；
4 、咸菜腌制的过程中 ，味精拌匀 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，外加保鲜膜封口。生抽 、加大约1700毫升的水烧开 ，八角 、用保鲜膜封好 ，豇豆切段 ，
原料 ：
小萝卜350克 、小萝卜和辣椒切片 ，糖 、小葱切丝（漏拍，
腌制的过程 ：
1 、
罗嗦一下 ：
1 、