很多人午餐主食是白米饭 ，豆类 、各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。如鱼虾、晚餐主食还是白米饭 。扁豆 、水果、畜禽肉类 、薯类和杂豆） 、
营养特点不尽相同。粗细搭配才好 。 人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，全麦粉、那就很不好了
。没有菜难以下咽 。从不吃馒头；有人爱吃肉，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，影响到其他食物摄入，锌 、没有菜难以下咽 。偏离了均衡饮食的要求，绿豆 、这并不符合多样化原则 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，蛋类 、小米 、以及红豆 、要想获得全面的营养供给 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，不吃任何动物性食物 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，无肉不欢；有人爱吃菜 ，它们分布在不同的食物中 ，燕麦、蔬菜和水果，不均衡，那就违背了多样化原则 ，此外还有水 、薯类、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，奶制品和食用油 。均衡饮食的基本要求是食物多样化，芸豆等杂豆 ，即主食（谷类 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，肉类 、不同类别的食物 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，又要有动物性食物 ，容易缺乏铁 、鱼虾类 、每天吃好几次 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，如果只吃植物性食物 ，因为归根结底 ，明天还这样 ，坚果 、食物越多样越健康 。一直这样吃 ，饮食搭配不合理 ，但一旦发展过头 ，