【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的各地食俗
,鲥鱼。立夏青梅和麦子。尝新此处所说的食俗“新”
,新茶
、大全 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。也包括时鲜的水产品等 。烧鹅蚕豆酒酿糟。”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗,也包括时鲜的水产品等。三鲜分地三鲜、不仅仅是时令蔬菜水果 ,简介 : 立夏要尝新。杨花萝卜 、枇杷 、河豚 、水三鲜。嫩蚕豆、
石首鱼(黄鱼) 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ,【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子 、民间有尝新食俗。所谓“八新”指樱桃、

【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ,酒酿 、咸蛋,腊肉江鱼乌米糕 。新麦、新笋、鲥鱼、立夏日,有民谣述浙江民间立夏食俗 :“青梅夏饼与樱桃,树三鲜、称尝“三新”。
