原料：金针菇1把 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺 、营养生抽1汤勺 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段，最后加入芝麻油，菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜醋和生抽调和均匀；
4 、润肠撒入切碎的排毒花生碎；
8 、糖1茶匙 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2、将糖 、金针
菠菜姜1小块 、信手小菜锅中加入适量水 ，姜 、鸡精少许 、菠菜1把 、熟花生仁适量、盐少许 、准备 ：花生切碎 ，芝麻油少许 。倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜2瓣、盐 、充分拌匀即可 。加入姜末和蒜末；
6 、